Aqui hi ha una video d’una entrevista amb Xavier proposat pel bloc Dénia es vida....
Read more
Entrevista amb Xavier
Category Archives: L’hort
Tomaques
Ens apropem a l’estiu i les tomaques, roges de vergonya sota la mirada del sol, estimulen el desig de les papil·les gustatives....
Read more
Productes de la setmana
Aquesta setmana vos oferim els següents productes. Si algú està interessat a fer alguna reserva per al proper dissabte, ho podeu fer per correu electrònic, o anant a la pàgina de contacte. L’últim dissabte del mes, Carles proposa els seus formatges fresc i afinat de vaca, Taulaina de Gandia. Per al...
Read more
Calçotada a l’Horta de Xavier
Per a celebrar el nou lloc web, el proper dissabte 10 de maig tindrem el matí amenitzat de 9h-13h amb una CALÇOTADA que ens prepararan els companys de Beniarrés. Per a aquells que encara no ho sabeu, els calçots són una varietat de cebes tendres, poc bulboses i més suaus que...
Read more
Un hivern de maldecaps
Si no fora perquè les primeres planes dels diaris estan ben plenes amb altres coses, hauríem d’estar tots parlant prou més de l’hivern tan estrany que estem patint. Un hivern sec i càlid que ens ha portat, per exemple, a que no fora necessari esperar a la primavera o l’estiu...
Read more